close
چت روم
ترشیجات

توجه! توجه!

با تشکر از دوستانی که تا به حال با ما همراه بودند اینک به اطلاع تمامی کاربران میرسانم که آدرس وبلاگ به:

www.mande.rzb.ir

منتقل شد.


درباره : آشپزی , ترشیجات , غذاهای دریایی , غذاهای گوشتی , مرغ , نان , آش و سوپ , فوت و فن , پزشکی , بیماریها , تغذیه , گیاهان دارویی , خود درمانی , سرگرمی , پ ن پ , سرکاری ,
بازدید : 119


ترشی زیتون

موادلازم:
زیتون سبز : یک کیلو فله با هسته یا بی هسته فرق ندارد . حتی از نوع مغز دار با فلفل قرمز که در فروشگاهها موجود است هم میتوان استفاده کرد . اگر زیتون سبز آماده و داخل شیشه با آب نمک خریدید آب نمک آنرا بیرون بریزید
گشنیز تازه : ۲۵۰ گرم
یا نعنا خشک : دو قاشق غذا خوری با گشنیزخوشمزه تر است
پیاز یزرگ : یک عدد
سیر تازه : دو تا سه حبه
فلفل دلمه : سیز و قرمز و نارنجی از هرکدام یک نصفه
سرکه سیب : به اندازه ای که شیشه پر شود
گلپر : یک قاشق چای خوری بدون گلپر هم میشود
نمک : کمی
فلفل : به میزان تندی که می پسندید


درباره : آشپزی , ترشیجات ,
بازدید : 101


ادامه مطلب...